Мониторинг холодильного оборудования для минимаркета в США

Проблема

Заказчик Summers Deli – минимаркет из Сан-Диего (Калифорния), им требовалось обеспечить хранение охлажденных и замороженных продуктов. Магазин должен выполнять директиваы Министерства сельского хозяйства США: в случае выхода из строя холодильного оборудования они должны выбросить скоропортящиеся продукты (мясо, птицу, рыбу, яйца) после 4 часов без электричества. Таким образом, отключение питания приводит к потере дохода.

Как и другие минимаркеты, Summers Deli был заинтересован в создании системы, которая помогла бы избежать поломки оборудования и обеспечить соблюдение строгих стандартов в отношении безопасности хранения пищевых продуктов.

Компания DCS, поставщик телематических услуг, предложила телематическое решение, которое поддерживает оптимальную температуру оборудования и отправляет уведомление при возникновении проблемы.

Решение

DCS предоставила Summers Deli решение MiSensors – его легко устанавливать, оно доступно по цене и без проблем масштабируется. Решение собирает данные с датчиков, отправляет их в систему мониторинга и генерирует оповещения в случае возникновения проблемной ситуации. Вот какие функции доступны для заказчика:

• определение отключения питания, колебаний мощности и отказа вентиляции для холодильного оборудования для напитков, мороженого и салатов;
• уведомления о превышении нормального уровня температуры или влажности;
• уведомления об открытии и закрытии дверей – они позволяют избежать скачков температуры, если сотрудник случайно оставит дверь открытой;
• отправка сигнала SOS, если сотрудник оказался заперт в холодильной камере;
• отслеживание давления воздуха в охладителе – контроль этого параметра позволяет вовремя перемещать продукты, если вышел из строя вентилятор;
• контроль энергопотребления с помощью системы управления освещением.

Решение состоит из аппаратной и программной составляющих.

Оборудование 

Решение MiSensors основано на следующих компонентах:

• Роутер OptConnect mylo router. Он поддерживает 4G/LTE, имеет магнитные крепления и может быть легко установлен на любое устройство без профессиональной помощи.
• BLE5 Dongle. Устройство действует как маяк, через который датчики связываются со шлюзом и, в конечном итоге, обрабатывают и передают данные обратно на платформу MiSensors.
• Датчики MiTag. Вмонтированные в приборы, датчики запрограммированы на регистрацию температуры, влажности, открытия/закрытия двери, освещения и давления воздуха, а также кнопки SOS.

Если температура слишком высокая, приложение отправит предупреждение и покажет превышение температурного порога. Пользователь может пометить предупреждение как решенное.

Данные обрабатываются специально разработанной платформой MiSensors.

Результат

Компания Direct Communication Solutions создала систему мониторинга холодильного оборудования: она предупреждает работников, когда температура выходит за пределы допустимого диапазона, давая возможность устранить любые возможные риски потери продуктов.