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Le système de surveillance par satellite contrôle la qualité de la crème glacée

5 décembre, 2017
Olga Voytikhovich

Crème glacée. Qui ne l'aime pas? Mais avez-vous déjà pensé au chemin qu'elle parcourt avant d'apparaître sur l'étagère du magasin où vous l'achetez? Ou des dangers auxquels elle peut être exposée en route en cas de la rupture de température? Les gars de la société de Sri Lanka Kloudip savent comment gérer le processus de transport afin de l'éviter. Lisez notre article pour apprendre comment ils le font.

Problèmes

L'île de Sri Lanka est connue pour son climat tropical. Il ne fait presque jamais plus froid que 30°C là. Pour cette raison, lors du transport des marchandises par camions la température à l'intérieur des conteneurs peut atteindre jusqu'à 35°C en quelques heures. Le problème du transport des produits périssables ne peut pas être résolu uniquement par l'utilisation des réfrigérateurs les plus récents, car les conducteurs les éteignent assez fréquemment pour économiser le carburant. Dans ce cas, un produit aussi ordinaire que la crème glacée peut se détériorer et même devenir dangereux. Une vaste gamme d'agents pathogènes apparaissent au début de la fonte. Ils peuvent causer des infections bactériennes, des problèmes intestinaux, des allergies et d'autres maladies graves. C'est pourquoi le recongélation de la glace est si nuisible.

En même temps, les utilisateurs finaux ne sont pas les seuls à souffrir de mauvais produits. Même quelques conteneurs de glace fondue et recongelée représentent la perte considérable pour les expéditeurs et les destinataires. C'est également vrai pour les vols. Il faut beaucoup de temps et de ressources humaines pour localiser l’unité mal placée. Et cela ne signifie pas qu'après une longue recherche vous obtiendrez les biens de bonne qualité.

Par conséquent, les fabricants d'aliments, les fournisseurs et les entreprises de transport du monde entier essaient de contrôler entièrement les conditions dans lesquelles les produits alimentaires sont transportés en temps réel. Il y a même des expositions spéciales organisées dans différentes parties du monde telles que, par exemple, Global Cold Chain Expo qui a eu lieu cette année à Chicago aux États-Unis, ou India Cold Chain Show 2017 qui se tiendra en décembre à Mumbai. Les dernières solutions de télématique par satellite peuvent résoudre ces problèmes et bien d'autres. Ils peuvent également minimiser les risques de toutes les parties impliquées et réduire les coûts de carburant.

Solution

Kloudip, le fournisseur des services télématiques du Sri Lanka, l’a prouvé avec succès: ils ont implémenté le système de suivi Wialon dans le flux de travail d'un grand fabricant de crème glacée.

Cette entreprise produit non seulement les produits laitiers, mais s'occupe également du transport réfrigéré à travers le pays. Après la tentative infructueuse d'utiliser les systèmes de suivi, un fabricant de glace à l'échelle nationale cherchait une nouvelle solution permettant de contrôler l'état et l'emplacement du fret. La solution aurait dû être suffisamment stable pour assurer la surveillance régulière même pendant les périodes de pointe (les fêtes de fin d'année au Sri Lanka en avril). L'intégrateur devait fournir le support technique et client à toutes les étapes de l'introduction du système. Kloudip avait quoi offrir:

  • Surveillance en temps réel. Les répartiteurs de l’entreprise de transport suivent les mouvements des conteneurs sur la carte et les conditions de température à l'intérieur à chaque étape de transport (de l'usine du fabricant à l'entrepôt du client). En cas d'urgence, le répartiteur contacte immédiatement le conducteur.
  • Le système de notifications en ligne est utilisé pour informer le répartiteur de la rupture de température, des déviations de route et des arrêts non autorisés. Cela rend le vol de fret plus difficile. Les spécialistes du fabricant et du destinataire peuvent recevoir ces notifications. Une telle pratique assure la transparence totale du processus de transport.

  • Contrôle des routes.  Les adresses exactes de livraison permettent à l'entreprise de bénéficier de la planification et optimisation des itinéraires quotidienne automatisée.
  • Rapports. Les spécialistes de l'entreprise utilisent les rapports avec les données sur le kilométrage, l'historique des itinéraires avec retards et avances afin d'optimiser leur logistique. Ils peuvent également parcourir les pistes et les marqueurs d'événement dans les rapports.

Kloudip a décidé d'utiliser les trackers de Queclink et les capteurs de température avec fil pour ce projet. Car à l'échelle nationale les itinéraires du client sont assez longs (environ 250 km), ils ont installé les batteries longue durée dans toutes les unités. Cela a permis d'éviter les échecs de communication et les pertes de données sur les tronçons de route complexes.

Les répartiteurs utilisent l'outil Sensolator pour contrôler la température en temps réel. Cette application web mérite une attention particulière car la majeure partie des pertes financières a été causée par les dommages suite à la rupture de température et non par les vols.

Wialon peut contrôler la température non seulement dans les conteneurs individuels, mais, disons, dans différentes sections d'une semi-remorque. Dans ce cas la surveillance de la température est effectuée à l'aide des numéros de série des capteurs. Chaque capteur est affiché dans la zone client de Sensolator et est de couleur verte. À la rupture de température, la couleur du capteur devient rouge et l'application envoie une notification d'alarme au répartiteur.

Pour les clients concernés Kloudip a développé une application mobile spéciale qui fonctionne comme Sensolator et permet de contrôler la température. Dès que le capteur fixe le changement de température, la couleur dans l'application change en informant l’employé responsable de l'urgence.

Grâce au capteur de température et tracker GPS, l'entreprise de transport livre les marchandises sans rupture de température et perte de conteneurs.

Résultat

Aujourd'hui la technologie GPS permet de contrôler plus de 50 conteneurs frigorifiques. Sanjeeva Cooray, le PDG de Kloudip, déclare que l'utilisation de Wialon a déjà prouvé son efficacité et a permis à leur client d'économiser un montant considérable sur les produits avariés.

En considérant la période de pointe, le fabricant de crème glacée a économisé 60% par rapport à l'année précédente. Il a prévenu  la fonte des glaces au cours du transport et du stockage. De plus, l'entreprise a économisé plus de 35% sur ses coûts de main-d'œuvre et de transport. Grâce à la surveillance du statut en ligne, le personnel ne devait pas visiter les sites éloignés et à retourner / renvoyer les frais de cargaison réduits. En outre, cela a augmenté la crédibilité de toutes les solutions et services télématiques actuels en général, ce qui a un impact positif sur l'adoption de nouvelles technologies dans la région.

Voulez-vous partager votre propre expérience de l'utilisation de Wialon avec notre communauté? Vous êtes cordialement invités! Envoyez votre histoire à marketing@gurtam.com et nous la publierons sur notre blog.

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